Aprenda a fazer o delicioso X-Abelha

COM MOSTARDA E MEL

Aprenda a fazer o delicioso X-Abelha

Quem não gosta de um bom e saboroso lanche para matar a fome? Para matar a fome e a curiosidade, trouxemos a receita do apetitoso X-Abelha, o lanche mais pedido do Food Truck X-Picanha |The Sisters, do Quinta Food Park, em São José do Rio Preto. A receita é indicação da proprietária Luciana Dias, que nos revela como fazer o famoso molho Mostarda com Mel que dá um sabor todo especial.

Entre os anos de 2001 e 2003, Luciana foi proprietária do famoso X-Picanha, localizada na Coronel Spínola de Castro, no centro de Rio Preto, e há quase um ano está de volta com o X-Picanha, versão food truck. E novidades estão por vir. Em breve a cidade recebe o segundo food truck da rede, que será administrado pela irmã de Luciana, Ana Paula na Rua Abraão Tomé. Enquanto aguardamos a chegada do novo truck, Confira o  passo a passo dessa receita #BemDelícia e aproveite para dar uma passadinha no Quintal Food Park para experimentar essa maravilha:

X-Abelha

Ingredientes para o lanche

1 hambúrguer de picanha
Molho mostarda e mel (ver receita abaixo)
Bacon fatiado
Rúcula
Queijo prato
Pão com gergelim

Ingredientes para o molho Mostarda e Mel

4 colheres de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de mel
1 colhe de chá de azeite
1 colher de chá de vinagre

Modo de Preparo: para o molho é só misturar todos os ingrediente e está pronto! Para a montagem do lanche, a indicação é passar o molho mostarda e mel no pão, colocar o hambúrguer, em seguida o queijo, depois o bacon e a rúcula. Agora é só saborear essa delícia!

Receita indicada Pelo X-Picanha| The Sisters, localizado no Quintal Food Park, na Rua Presciliano Pinto, 2399, em São José do Rio Preto/SP. O horário de funcionamento é de Quarta e Quinta-feira, das 18h às 22h, Sexta-feira, das 18h à 1h, Sábado, das 16h à 1h, e Domingo, das 16h às 22h.

17/03/2017

16/03/2017 22:40