Gourmet Winter Days
Riopreto Shopping Realiza 5ª Edição do Festival Gastronômico
Um dos principais objetivos da gastronomia é unir de maneira harmoniosa diferentes sabores e emoções, provocando uma sensação de plena satisfação por todos os sentidos: olfato, paladar, visão e tato.
, Tiramisu de pistache e a apresentação de um Cardápio Completo (Involtine de abobrinha recheado com queijo de cabra e pomodoro fresco / Risoto de filé mignon e funghi / brownie de doce de leite).</p>
<p>O dia 29 é reservado especialmente para as cervejas artesanais, com a Don Tonel Beershop. Serão quatro oficinas sobre o tema, das 14h às 17h: Princípios de Harmonização, Queijos Brasileiros e Cervejas Artesanais, Breve História dos Copos de Cervejas, e Charcutaria e Cerveja.</p>
<p>Todo mundo tem aquela receita que está há várias gerações na família. No dia 30, a Kinino traz uma oficina de gastronomia, às 15h, Camila Moreira, ex-participante do programa Sabor em Jogo, da GNT, na sequência e os Masterchefs Natália Clementin e Léo Santos, participantes da quarta temporada da batalha gastronômica, compartilharão algumas das receitas que estão em suas famílias, no último dia da 5ª edição do Gourmet Winter Days, a partir das 17h.</p>
<p>O evento é uma realização do Riopreto Shopping, apoio Aregala e produção da BoniPeixe Comunicação.</p>
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<p><b>Confira a programação completa:</b></p>
<p><b><u>Dia 24 – Lançamento para Imprensa</u></b></p>
<p><b>19h –</b> Aula inaugural “Inverno, vinho e canapés” com Capim Limão e Santa Madonna.</p>
<p>Para imprensa e chefs do evento.</p>
<p><b><u><br /> Dia 25 – Especial Gastronomia Vegetariana</u></b></p>
<p><b>18h –</b> Nhoque de Abóbora com Molho de Nozes – sem glúten e vegano – com Babi Oliveira, Sabor Sem Limites.</p>
<p><b>19h –</b> Kátia e suas dicas – Lanche de Carne de Jaca louca</p>
<p><b>20h –</b> Naturais Du Lugui – Massa vegana fresca salteada com cogumelos, limão siciliano e sálvia</p>
<p><b><u><br /> Dia 26 de junho – Especial Influencers na Cozinha com Receitinhas de Inverno</u></b></p>
<p><b>18h –</b> Brisando na Cozinha – Cremes de Inverno</p>
<p><b>19h –</b> Canal A Dois – Polenta de Pipoca com Ragu</p>
<p><b>20h –</b> Hi-mundim – Harmonizações com cervejas de inverno</p>
<p><b><u><br /> Dia 27 – Especial Carnes com assadores do O Braseiro</u></b></p>
<p>Das 18h às 20h</p>
<p><b><br /> Dia 28 – Especial Alta Gastronomia com Le Grand Chef</b></p>
<p>15h – Brigadeiro e suas variações,</p>
<p>16h – Risoto de Cordeiro, gorgonzola, hortelã e amendoas,</p>
<p>17h – Tartare (tradicional/ beterraba com queijo de cabra/ salmão com abacate e cogumelos),</p>
<p>18h -Tiramisu de pistache,</p>
<p>19h – Cardápio Completo (Involtine de abobrinha recheado com queijo de cabra e pomodoro fresco / Risoto de filé mignon e funghi / brownie de doce de leite).</p>
<p><b><u>Dia 29 – Especial Cervejas com Don Tonel e Convidados</u></b></p>
<p><b>14h – </b>Princípios de Harmonização</p>
<p><b>15h – </b>Queijos brasileiros e cervejas artesanais</p>
<p><b>16h – </b>Breve História dos Copos de Cerveja</p>
<p><b>17h – </b>Charcutaria e Cerveja</p>
<p><b><u><br />Dia 30 – Especial Receitas de Família</u></b></p>
<p><b>15h –</b> Oficina de Gastronomia Kinino</p>
<p><b>16h –</b> Camila Moreira, participante do programa Sabor em Jogo do GNT – Empadão de Palmito (receita premiada)</p>
<p><b>17h e 18h –</b> Natália Clementim e Léo Santos – Master Chef</p>
<p>Polenta com ragu de linguiça</p>
<p>Brownie de chocolate com calda de café</p>
</blockquote>
<p> 25/06/2019</p>
<p><em>25/06/2019 09:27</em></p>
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