{"id":12343,"date":"2021-02-16T00:00:00","date_gmt":"2021-02-16T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasdobem.com.br\/confira-a-apetitosa-cronica-rua-da-gordice\/"},"modified":"2021-02-16T00:00:00","modified_gmt":"2021-02-16T03:00:00","slug":"confira-a-apetitosa-cronica-rua-da-gordice","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasdobem.com.br\/bem-pensado\/confira-a-apetitosa-cronica-rua-da-gordice\/","title":{"rendered":"Confira a apetitosa cr\u00f4nica Rua da Gordice"},"content":{"rendered":"

BEM PENSADO<\/h2>\n

Confira a apetitosa cr\u00f4nica Rua da Gordice<\/h3>\n

Se um amigo pedir conselho, direi com tranquilidade: quando estiver perdido na rua, pe\u00e7a informa\u00e7\u00e3o a um gordinho. Isso mesmo. <\/p>\n

N\u00e3o existe pessoa mais qualificada para lembrar a localiza\u00e7\u00e3o exata daquela viela ou casa escondida que nem GPS de \u00faltima gera\u00e7\u00e3o ou morador antigo s\u00e3o capazes de encontrar. <\/p>\n

Gordinho, como eu, tem parte diferenciada no c\u00e9rebro que \u00e9 ativada, como um Google da comida, toda vez que recebe informa\u00e7\u00f5es gen\u00e9ricas, como gastronomia, boa mesa, arte de comer, regabofe, almo\u00e7o e merenda, e mais espec\u00edficas, entre as quais conosquinhos, profiterole, vaca atolada, sarapatel, pato no tucupi, amanteigados, peixe assado na folha de bananeira, quebra queixo, acepipe, petisco e caldinho de feij\u00e3o. <\/p>\n

N\u00e3o h\u00e1 segredo. <\/p>\n

O cidad\u00e3o bem nutrido tem o poder de observar estabelecimentos que vendem alimentos, mesmo que somente uma vez, de soslaio ou relance. Registra em seu repert\u00f3rio a posi\u00e7\u00e3o exata de cada ponto. Assim, cria invej\u00e1vel banco de dados sobre a geografia da cidade, mesmo que gastron\u00f4mica. Falo com conhecimento de causa, tanto como informante como contumaz perdido. Da \u00faltima vez que aconteceu, n\u00e3o encontrei o endere\u00e7o nem com ajuda de carteiro. J\u00e1 pensava em desistir, quando, n\u00e3o mais que rapidamente, surgiu do outro lado da rua a salva\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

– Amigo, como fa\u00e7o para chegar na rua dos Pintassilgos?<\/p>\n

Sem cerim\u00f4nia, foi bem did\u00e1tico na resposta.<\/p>\n

– Est\u00e1 vendo o pr\u00e9dio do Habib\u2019s? V\u00e1 at\u00e9 l\u00e1 e ande mais quatro quarteir\u00f5es. Nesse caminho, vai passar por casa de bolo, dois botecos, sacol\u00e3o e loja de esfirra. Quando avistar a barraca de frutas, vire \u00e0 direita. No quarteir\u00e3o, tem uma mulher que vende bala de coco, que s\u00e3o, diga-se, uma del\u00edcia. Conte seis casas. A \u00faltima delas abriga um restaurante de comida japonesa. Est\u00e1 perto do seu destino, mas n\u00e3o chegou ainda. Se apertar o passo, ter\u00e1 tempo de ver a feira. Ande mais 200 metros. A rua que procura fica entre a padaria e o a\u00e7ougue. <\/p>\n

Agradeci a gentileza com palavras que n\u00e3o lembro. E deixei a visita para outro dia. <\/p>\n

Fui comer pastel e tomar guaran\u00e1. <\/p>\n

Texto do jornalista, poeta e cronista da p\u00e1gina Cr\u00f4nicas da Vida Moderna<\/a> Raul Marques<\/b><\/p>\n

\t \t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t 01\/06\/2016<\/p>\n

01\/06\/2016 14:41<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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