{"id":12437,"date":"2021-02-16T00:00:00","date_gmt":"2021-02-16T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasdobem.com.br\/delicie-se-com-essa-receita-de-mae\/"},"modified":"2021-02-16T00:00:00","modified_gmt":"2021-02-16T03:00:00","slug":"delicie-se-com-essa-receita-de-mae","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasdobem.com.br\/noticias-do-bem\/delicie-se-com-essa-receita-de-mae\/","title":{"rendered":"Delicie-se com essa receita de m\u00e3e"},"content":{"rendered":"

COUVER-FLOR GRATINADA<\/h2>\n

Delicie-se com essa receita de m\u00e3e<\/h3>\n

Quando penso em minha m\u00e3e, Sandra, s\u00f3 vem coisa boa na minha cabe\u00e7a. Uma mulher linda, forte, cheia de personalidade. Uma M\u00c3E daquelas com letras mai\u00fasculas mesmo. Entre tantas boas lembran\u00e7as repletas de imagens, sabores e cheiros, uma delas \u00e9 um prato que amo: Couve-flor Gratinada. Al\u00e9m de deliciosa, esta receita ainda \u00e9 super nutritiva devido aos poderes desta hortali\u00e7a rica em v\u00e1rias vitaminas, principalmente a C, \u00a0al\u00e9m de ser uma excelente antioxidante, fortalecendo o sistema imunol\u00f3gico.<\/p>\n

Anote e experimente colocar esta del\u00edcia neste almo\u00e7o de Dia das M\u00e3es.<\/span><\/p>\n

Couve-flor Gratinada<\/span><\/b><\/p>\n

Ingredientes<\/b>
1 couve-flor grande ou duas pequenas
3 colheres (sopa) de cebola picada
1 dente de alho
Azeite de oliva
2 colheres (sopa) de manteiga
1 litro de leite integral
2 colheres (sopa) de amido de milho
200 g de mu\u00e7arela (em cubinhos)
200 g de parmes\u00e3o ralado
Sal a gosto<\/p><\/blockquote>\n

Modo de preparo<\/b><\/p>\n

Corte a couve-flor em peda\u00e7os grandes e coloque em uma panela de \u00e1gua fervente por 10 minutos. Em uma outra panela, coloque a manteiga e refogue o alho e a cebola at\u00e9 dourar, acrescente um litro de leite. Dissolva o amido de milho em um pouco de leite, coloque na panela e mexa at\u00e9 engrossar. Unte com azeite uma vasilha de vidro ou uma assadeira, coloque a couve-flor e o molho, coloque os peda\u00e7os de mu\u00e7arela e cubra com o parmes\u00e3o. Leve ao forno por 10 minutos e pronto. Por\u00e7\u00e3o para 6 pessoas.<\/p>\n

<\/p>\n

Jornalista<\/p>\n

Receita sugerida por Sandra Regina de Mello Peixe, m\u00e3e da jornalista Fernanda Peixe.<\/p><\/blockquote>\n

\t \t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t 03\/05\/2016<\/p>\n

03\/05\/2016 11:48<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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