{"id":12870,"date":"2021-02-16T00:00:00","date_gmt":"2021-02-16T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasdobem.com.br\/paixao-pelo-cone\/"},"modified":"2021-02-16T00:00:00","modified_gmt":"2021-02-16T03:00:00","slug":"paixao-pelo-cone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasdobem.com.br\/noticias-do-bem\/paixao-pelo-cone\/","title":{"rendered":"PAIX\u00c3O PELO CONE"},"content":{"rendered":"

PAIX\u00c3O PELO CONE<\/h2>\n

Sucesso na culin\u00e1ria asi\u00e1tica, o Temaki \u00e9 o destaque do Bem Del\u00edcia<\/h3>\n

O Temaki, comida originada no s\u00e9culo 19, em Edo, nome da atual capital do Jap\u00e3o, T\u00f3quio, faz o maior sucesso na cozinha brasileira. A op\u00e7\u00e3o al\u00e9m de ser de r\u00e1pido preparo, \u00e9 um alimento saud\u00e1vel e de sustento. <\/p>\n

O formato de cone veio em 1924 como forma de evitar que o shoyo pingasse nas roupas dos clientes, pois os temakis eram enrolados como pequenos charutos, facilitando a passagem do molho atrav\u00e9s do recheio escolhido e o Shari, nome do arroz japon\u00eas que acompanha o temaki.<\/p>\n

Temaki
O popular prato japon\u00eas vem se reinventando a cada dia. Hoje \u00e9 poss\u00edvel encontrar diversas op\u00e7\u00f5es do prato, como: o Hot Roll, temaki empanado e frito, Temaki Skin, feito com a casca do peixe, Salm\u00e3o em cubos.<\/p>\n

No Seiko Asian Food, Rodrigo Salles acrescentou em seu card\u00e1pio, o Temaki Seiko, que substitui a Nori, alga usada no temaki, por salm\u00e3o ma\u00e7aricado e acompanha shari, salm\u00e3o batido com cream cheese e cebolinha. O Seiko fica no Quintal Food Park, localizado na rua Dr. Prisciliano Pinto, 2399. O hor\u00e1rio de funcionamento \u00e9 de quarta-feira a domingo, a partir das 18h, com entrada gratuita.<\/p>\n

\n

Texto: Jo\u00e3o Vitor Boni \/ Not\u00edcias do Bem
Foto: Samuel Amorim\u00a0\/ Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n<\/blockquote>\n

\t \t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t 11\/03\/2019<\/p>\n

11\/03\/2019 16:27<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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