{"id":13001,"date":"2021-02-16T00:00:00","date_gmt":"2021-02-16T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasdobem.com.br\/lugar-de-casca-nao-e-no-lixo-e-na-panela\/"},"modified":"2021-02-16T00:00:00","modified_gmt":"2021-02-16T03:00:00","slug":"lugar-de-casca-nao-e-no-lixo-e-na-panela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasdobem.com.br\/noticias-do-bem\/lugar-de-casca-nao-e-no-lixo-e-na-panela\/","title":{"rendered":"Lugar de casca n\u00e3o \u00e9 no lixo, \u00e9 na panela!"},"content":{"rendered":"
Que tal preparar um licor de caro\u00e7o de p\u00eassego, um pudim de casca de kiwi ou uma farofa de casca de mel\u00e3o? Para quem acha que lugar de casca de frutas e legumes, sementes, talos e folhas \u00e9 no lixo, a fanpage \u201cLugar de Casca N\u00e3o \u00e9 Lixo, \u00e9 na Panela\u201d prova o contr\u00e1rio e re\u00fane receitas que mostram como aproveitar integralmente os nutrientes dos alimentos.<\/p>\n
A cada post, dicas de prepara\u00e7\u00e3o de um novo prato com elementos de frutas e legumes que muitos vezes s\u00e3o desprezados. O visitante ainda encontra o link da p\u00e1gina de quem criou ou publicou a receita originalmente e assim pode acessar para saber mais detalhes do que ser\u00e1 preparado.<\/p>\n
\u201cA casca das frutas normalmente \u00e9 uma das partes mais ricas em fibras, al\u00e9m de possuir vitaminas, minerais e elevado teor de \u00e1gua. Por exemplo, a casca do kiwi \u00e9 rica em fibras insol\u00faveis e vitamina C, portanto, consuma o kiwi com a casca ou a bata em um suco.\u201d, comenta a nutricionista do setor de Medicina Preventiva do Bensa\u00fade Marina Barbosa Alexandre.<\/p>\n
Mas vale ressaltar que \u00e9 preciso estar atento \u00e0s dicas de prepara\u00e7\u00e3o para n\u00e3o correr nenhum risco. \u201cAlgumas cascas, como a do mam\u00e3o e da banana, n\u00e3o devem ser utilizadas cruas pelo seu efeito t\u00f3xico, mas podem ser \u00fateis em v\u00e1rias prepara\u00e7\u00f5es ap\u00f3s o cozimento das mesmas.\u201d, ressalta a nutricionista.<\/p>\n
Quer levar uma vida mais saud\u00e1vel e sustent\u00e1vel? Acesse <\/a><\/a>Lugar de Casca n\u00e3o \u00e9 no lixo, \u00e9 na Panela<\/a>\u00a0e prove uma nova experi\u00eancia gastron\u00f4mica sem desperd\u00edcio!<\/p>\n Reportagem: Thais Alves<\/p><\/blockquote>\n Fotos: Ricardo Boni<\/p><\/blockquote>\n \t \t\t\t\t\t\t\t 19\/01\/2016<\/p>\n 19\/01\/2016 00:51<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Lugar de casca n\u00e3o \u00e9 no lixo, \u00e9 na panela!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[],"class_list":["post-13001","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias-do-bem"],"yoast_head":"\n