{"id":17096,"date":"2022-10-27T15:47:56","date_gmt":"2022-10-27T18:47:56","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasdobem.com.br\/?p=17096"},"modified":"2022-10-27T16:02:11","modified_gmt":"2022-10-27T19:02:11","slug":"projeto-reune-mistura-de-cultura-e-sabores-em-livro-e-exposicao-fotografica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasdobem.com.br\/noticias-do-bem\/projeto-reune-mistura-de-cultura-e-sabores-em-livro-e-exposicao-fotografica\/","title":{"rendered":"Projeto re\u00fane mistura de cultura e sabores em livro e exposi\u00e7\u00e3o fotogr\u00e1fica"},"content":{"rendered":"\n\n\n
Assinado pelo jornalista Bruno Ferro<\/a> e pelo fotojornalista Guilherme Baffi,<\/a> o projeto “Hist\u00f3rias Atr\u00e1s de um Balc\u00e3o” lan\u00e7a a exposi\u00e7\u00e3o fotogr\u00e1fica nesta quinta-feira (27), no Riopreto Shopping<\/a>. A mostra fica em cartaz at\u00e9 o dia 7 de novembro. O lan\u00e7amento do livro est\u00e1 marcado para o pr\u00f3ximo dia 3 de novembro. A visita\u00e7\u00e3o \u00e9 gratuita.<\/p>\n\n\n\n A tradi\u00e7\u00e3o e o talento de quem se destaca pela comida contados por meio das p\u00e1ginas de um livro e pelas lentes de uma exposi\u00e7\u00e3o fotogr\u00e1fica. Intitulado \u201cHist\u00f3rias atr\u00e1s de um balc\u00e3o\u201d, o projeto apresentar\u00e1 ao p\u00fablico de S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto, Mirassol e Uchoa personagens an\u00f4nimos, de diferentes partes do Pa\u00eds e do mundo, que apostam nas suas tradi\u00e7\u00f5es e na uni\u00e3o de ingredientes para apresentar caracter\u00edsticas do seu povo a quem prova os pratos, levando ao p\u00fablico uma mistura de cultura e sabores.<\/p>\n\n\n\n \u00b4\u00b4Hist\u00f3rias atr\u00e1s de um balc\u00e3o\u00b4\u00b4 \u00e9 realizado pelo Governo do Estado de S\u00e3o Paulo, por meio da Secretaria de Cultura e Economia Criativa, e teve apoio das empresas Tereos, Expresso Itamarati, Kodilar e Natural Life<\/p>\n\n\n\n Sem a inten\u00e7\u00e3o de destacar a alta gastronomia ou revelar chefs de cozinha, o objetivo \u00e9 retratar, por meio das fotos e textos, o relacionamento de cada personagem com a hist\u00f3ria e a cultura de onde nasceu \u2013 sejam esses personagens do interior de S\u00e3o Paulo ou migrantes \u2013 a partir de suas experi\u00eancias e viv\u00eancias.<\/p>\n\n\n\n Vale lembrar que o interior de S\u00e3o Paulo \u00e9 uma terra rica em acolher pessoas de diferentes origens, impulsionada pela for\u00e7a econ\u00f4mica e excel\u00eancia em sa\u00fade. Une-se a essas caracter\u00edsticas a ampla oferta de cursos no Ensino Superior, que atrai estudantes que acabam ficando pelo interior e trazem familiares ou formam fam\u00edlia.<\/p>\n\n\n\n Com textos l\u00edricos e informativos, a ideia principal do projeto \u00e9 aproximar esses personagens do p\u00fablico que, pela correria do dia a dia, muitas vezes conhecem apenas o prato ou a guloseima que eles produzem, sem levar em conta a origem \u2013 tanto da comida quanto de quem a produz.<\/p>\n\n\n\n Texto: Marcela Castelini \/ Divulga\u00e7\u00e3o Assinado pelo jornalista Bruno Ferro e pelo fotojornalista Guilherme Baffi, o projeto “Hist\u00f3rias Atr\u00e1s de um Balc\u00e3o” lan\u00e7a a exposi\u00e7\u00e3o fotogr\u00e1fica nesta quinta-feira (27), no Riopreto Shopping. A mostra fica em cartaz at\u00e9 o dia 7 de novembro. O lan\u00e7amento do livro est\u00e1 marcado para o pr\u00f3ximo dia 3 de novembro. A visita\u00e7\u00e3o \u00e9 gratuita….<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17097,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[],"class_list":["post-17096","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-do-bem"],"yoast_head":"\n<\/figure><\/div>\n\n\n\n
Fotos: Victor Natureza \/ Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"