BEM DELÍCIA DE CARNAVAL
Que tal um saboroso Smoothie para curtir a folia?
O Carnaval já está aí! Se alimentar bem e beber bastante água são essenciais para pular os cinco dias de festa, para te ajudar nessa maratona, o Bem Delícia dessa semana traz uma bebida que vai lhe dar muita energia.
Antes de colocar o ‘bloco na rua’, Ulisses Abbud, sócio do food truck saudável Weat, aconselha que os foliões consumam o smoothie batizado de Amoraça. A bebida leva água de coco, açaí, amoras e folhas de manjericão. É extremamente cremosa e refrescante e de cor intensa.
O amoraça tem base no açaí, fruta muito energética. Combinada com a amora, que tem propriedades antioxidantes e de imunidade, ele é ideal para o pré-treino, principalmente para esportes de endurance, como corrida, ciclismo e triatho, explica ele.
De acordo com Abbud, o Amoraça pode ser consumido à vontade. Mas sempre tendo em mente a relação gasto energético versus ingestao, para não engordar.
Além do Amoraça, o truck que está em funcionamento há 4 meses conta com outras opções de smoothies no cardápio. Tem combinações de manga e cacau, maçã, abacaxi, couve e gengibre e até aqueles com adição de proteína.
Smoothie Amoraça
Ingredientes
200 ml de água de coco
200 g de açaí
100 g de amoras
2 folhas de manjericão
Modo de preparo: bata tudo no liquidificador e consuma bem gelado.
Texto: Larissa de Oliveira, colaboração para o Notícias do Bem #BemDelícia
Fotos: Ricardo Boni
Fonte: Weat Brasil – Avenida Juscelino Kubitschek, altura do número 3680, próximo da academia Team Nogueira, em São José do Rio Preto/SP. O horário de funcionamento é de terça-feira a sexta-feira, das 11h às 21h, e sábado e domingo das 17h às 21h.
23/02/2017
23/02/2017 08:57